-Makaron nitki,
-Salami,
-Przecier pomidorowy,
-Cebula,
-Marynowane papryczki pepperoni,
-Papryka , chilli, pieprz, sól.

Makaron ugotować z łyżką oliwy z oliwek - standardowo al dente.

W czasie jak kluchy dochodzą wrzucamy pokrojone w kostkę salami pozbywając się z kiełbachy całego tłuszczu zostawiająć tylko wypieczone płatki, dorzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i kilka papryczek pepperoni ( w całości ).

Gdy cebula się zeszkli polewamy wszystko przecierem pomidorowym dodając przyprawy do smaku.

Wymieszać dokładnie sos tak by ładnie pokrywał każdą nitkę makaronu i zajadać.