Mniam jedzenie
Maciek je.
Maciek.mniam.org
Ostatnio dodane

Mozzarella z pomidorami

Przekąska - Niedziela 21 Październik 2007 Godzina: 15:47
Czas przygotowania: 15 min.
Skład:
-Mozzarella
-Pomidory
-Kapusta pekińska
-Oliwa/olej
-Cytryna
-Przyprawy: Sól, Cukier, Pieprz, Bazylia
Opis:
Warzywa i ser w plasterki układamy warstwę sałaty na dnie, na górę idą pomidorki z mozarellą.

Olej mieszamy z wyciśniętą cytryną ( w ilości tak kwaśnej jak lubimy ) , do tego pieprz, sól , cukier oraz sporo bazylii.

Sałatka gotowa ciach ciach. Najlepiej smakuje z tostami.
1  Kaja76 Dnia: 2008-01-28 15:31:43
Ja bym sos nieco zmodyfikowała, z racji tego, że mozarella jest mdła - łyżkę musztardy wymieszać z łyżką płynnego miodu (naturalnego, prawdziwego! Sztuczny odpada) i łyżką octu balsamicznego. Miodu można dodać nawet troszkę więcej niż łyżkę, powinien złagodzić ostrość musztardy, ale nie zabić jej smaczku. Pycha! :-)
2  Manio Dnia: 2008-10-14 10:20:42
Proszę o zmianę tytułu na mozzarella (dwa z!).
Nawet dla starego kawalera to nic odkrywczego :), w każdym razie bardzo lubię podobną "sałatkę";)
Dodaj komentarz:
Imie / nick:
email: ( nie bedzie ujawniany - nikt nie lubi spamu !)
www: ( bez http:// )
aby potwierdzić, że nie jesteœ robotem
wpisz ponizej pierwsze 3 litery slowa " mniam "
Ilość odświeżeń strony : 116460
mniam.org lubi swoje dzieci i ich fotoblogi
suknie ślubne