Miałem ochotę na coś naprawdę tłustego, hamburgerowego, mocno mięsnego i trafiłem dobrze.

Big King Cheeseburger w Pizza King na placu Lotników w Szczecinie okazał się olbrzymią podpieczoną bułą z roztopionym smacznym serem i bardzo dużym, dobrze doprawionym hamburgerem wołowym w środku.

Dobrze dobrane sosy i chrupiące warzywa w środku, sprawiały iż na dalszy plan odeszło martwienie się o ból szczęki otwierającej się w opór by ugryźć gigantyczną kanapkę.

Zdecydowanie polecam na większy głód - Zapchałem się nim po dziurki w nosie, do tego stopnia iż niemożliwym stało się już rytualne pochłonięcie frytek.

Nie polecam jednakże skrzydełek kurczaka w tym miejscu - są po prostu niejadalne ( a próbowałem przed zjedzeniem buły - więc to nie efekt obżarcia ) - ociekające tłuszczem dziwne coś z posmakiem rybnym. Ble ochyda.

Cheeseburger + 9 punktów , skrzydełka -100.


Pokaż Pizza King na większej mapie

-makaron z mąki pszennej typu "chińska zupka" :)
-parówka drobiowa
-szczypiorek
-duża pieczarka
-kostka rosołowa
-dwa liście kapusty pekińskiej
-sos sojowy
-pieprz

Ramen jest fajnym daniem do odpitolenia praktycznie z czegokolwiek co mamy w lodówce w danej chwili.

Wystarczy nam makaron, rosół + dodatki jakie tylko nam przyjdą do głowy. Od warzyw, przez mięsa i owoce morza do nabiału nawet! ( świetnie pasuje ugotowane na twardo jajko )

Do tego dość szczególnego makaronu pasuje prawie wszystko i przez to iż jest banalny do szybkiego przygotowania można puścić sobie z nim wodze fantazji.

Pamiętać należy tylko o jednym - ze względu na to iż makaron jest tu głównym składnikiem, nie opłaca się kupować vifonów by go dorwać - lepiej zaopatrzyć się w nieco grubszy, lepszej jakości. Pakowany zazwyczaj po 4 - 5 "wafli".

Szybki mały przepis:

Gotujemy 0.5 litra wody. Po zagotowaniu rozpuszczamy w niej kostkę rosołową - do tego wrzucamy liście kapusty pokrojonej w paski ok 3 cm, na to makaron, parówkę przeciętą na pół, pociętą w ćwiartki pieczarkę i dolewamy dwie - trzy duże łyżki sosu sojowego.

Po dwóch minutach dodajemy szczypiorek i pieprzymy do smaku. Czekamy aż makaron ładnie już dojdzie - po czym przenosimy się do miseczki i gotowe!

-2 Kubki mąki pszennej
-1/3 Kubka cukru
-1 mała łyżeczka soli
-1 łyżka proszku do pieczenia
-1 kubek mleka
-1/2 kubka oleju
-1 Jajko
-Garść rodzynek ( wg uznania )
-

Przesiewamy mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia do jednego głównego pojemnika.

W drugiej miseczce trzepaczką walczymy chwilę by rozmieszać olej, mleko i jajko.

Dodajemy mokre do sypkiego. Mieszamy wszystko, aczkolwiek nie powinniśmy robić z tego jednolitego ciasta, tylko doprowadzić do tego by składniki były mokre z małymi grudkami. Najlepiej robi się to własną łapą :)

Dodajemy odsączone rodzynki ( które cały ten czas siedziały w gorącej wodzie ) i raz mieszamy by tylko je rozprowadzić w cieście.

Ciapę wrzucamy łyżką do foremek wypełniając je w ok 4/5 ( najlepiej jest tak jak na zdjęciu wsadzić papierowe foremki w metalowe, lub formę do babeczek - dzięki temu wyrosną w górę a nie na boki ).

Wypełnione foremki - hop do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 15 - 20 minut aż staną się złoto-brązowe.

Wyjmujemy, chwile chłodzimy, zajadamy popijając zimnym mlekiem.

-makaron wstążki
-oliwa
-starty parmezan
-czosnek
-pietruszka
-papryczki chilli
-papryka habanero
-papryka jalapeno
-papryczki piri piri

3 ząbki czosnku pokroić w drobą kostkę, z papryczek wywalić nasiona i pokroić w paski ok 5mm ( papryczki nie nasiona ) i wrzucić na rozgrzaną oliwę czekając aż wszystko będzie ładnie nadpalone.

Do demonicznie skwierczącego na patelni aromatycznego Zła, dorzucić makaron (standardowo al dente) posypać parmezanem i pietruchą - zamieszać porządnie podgrzewając przez chwilkę wszystko razem i gotowe.

Jeść w bliskiej obecności do kubka mleka, modląc się by szatan w ustach nie wypalił nam zębów ciesząc się skokiem adrenaliny.

AVE!

Zamówione w hanoiandlucca.pl - ryż z boczkiem , zapiekany pod serem - bardzo fajny boczek wypieczony. Obawiałem się, iż będzie spływać wszystko tłuszczem - ale było naprawde fajnie chude - być może boczek już wcześniej się wypiekł :) 12 zł